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內容簡介: 烘焙行銷概念先驅
帶您一博客來起全省烘焙名店趴趴ＧＯ！
信貸您想知道名店的常勝經營秘訣嗎？
您想知道有那些獨家超熱賣名點嗎！
以及名店裝潢、擺設、佈置......等等。
通通別錯過！
台灣的烘焙業愈來愈綻放光芒，比起日本毫不遜色！您可知道台灣那些烘焙麵包蛋糕店店齡歷史悠久的原因在那呢？你可知道有哪些人氣名店，每天都在大排長龍？又有哪些店有名師駐紮，口味滿分？還有哪些店以搞怪、創意為職志，受到顧客的肯定？這些店其實都在台灣的大城小鎮當中，正等著您來發掘！本書讓您在拜訪台灣的途中，嚐遍鄉鎮市街的烘焙美味！
作者簡介吳缺博客來網路書店現任德麥食品股份有限公司資深企劃
經歷元培科技管理大學兼任講師
加拿大中華易經學院碩士
店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜
著作烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
開運占卜、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆
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- 作者： 吳缺 新功能介紹
- 出版社：上優文化 新功能介紹
- 出版日期：2009/01/01
- 語言：繁體中文
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