人氣烘焙大特寫博客來好書心得
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內容簡介: 好吃點心搶先報！
全省烘焙美味一手捉！掌握情報當趁早！讓作者指引您博客來網路書店何處點心最優異？何處美食最正點？何處烘焙點心、麵包坊經營最成功？一家接一家，千萬別錯過！您想開一間成功的烘焙坊嗎？您熱愛美博客來味的西點、麵包嗎？您喜歡研究麵糰各種不同的變化嗎？那就讓本書帶您一窺全省烘焙名店暢銷美味與經營成功的模式吧！以及名店裝潢、擺設、佈置......等等成功原素，幫您掌握全省美味第一手情報！作者簡介吳缺現任德麥食品股份有限公司資深企劃經歷
元培科技管理大學兼任講師
加拿大中華易經學院碩士信貸專長
店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜著作
烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
開運占卜、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆
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- 作者： 吳缺 新功能介紹
- 出版社：上優文化 新功能介紹
- 出版日期：2009/01/01
- 語言：繁體中文
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