旅館經營管理實務(第二版)博客來會員好康
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內容簡介: 觀光事業是無煙囪的工業，觀光旅客消費的增加，可以平衡國際收支與繁榮社會經濟。從政治的觀點可以拓展國民的外交，而從經濟觀點可增加外匯收入。觀光旅館是觀光事業的水庫，不但提供外來國際人士住宿消費場所，也成為國內外各種會議、宴會、資訊、休閒的社交中心。本書主要即在介紹旅館經營管理的方法及相關資訊。
本書為《旅館經營管理實務》之第二版，是筆者最新之著作，內容以理論與實務並重，實為觀光相關科系學生及業界人員值得參閱的書籍。作者簡介博客來網路書店楊上輝學歷∕美國佛羅里達州立國際大學（FIU）餐旅及餐飲管理研究所碩士
中國文化大學觀光事業學系商學士博客來經歷∕
台北三普大飯店（SaN Polo Hotel）籌備秘書及業務經理
台東知本富野渡假大飯店（Hoya Resort Hotel）副總經理
彰化台灣民俗村經營管理執行顧問
花蓮天祥晶華酒店（Grand Formosa Taroko）執行董事
帛琉大飯店（Palasia Hotel, Palau）總經理
救總職業訓練所、中國文化大學、實踐、銘傳、國立高雄應用科技大學等大學院校兼任講師計十二年
寶成國際集團──江蘇省昆山裕元新天地商務酒店（New Plaza Commercia Hotel）總經理
江蘇省常州建東書院∕旅遊業管理系客座教授
蘇州安泰國際餐旅事業集團大中華區總經理
國際商務大酒店總經理信貸現任∕
遼寧天成集團遼寧天成生物工程有限公司董事總經理著作∕
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- 作者： 楊上輝 新功能介紹
- 出版社：揚智 新功能介紹
- 出版日期：2009/07/01
- 語言：繁體中文
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